Nous avons vu dans le chapitre 3 l'importance de l'hydrolyse de l'ATP dans la contraction musculaire. Ce rôle de "monnaie" énergétique dans les cellules doit être généralisé et nous devons comprendre comment il est produit.
L'origine de l'ATP, nécessaire a la contraction musculaire
A retenir :
Voir schéma
I- Les cellules utilisent l'hydrolyse de l'ATP pour réaliser toutes les réactions endo énergétiques et cet ATP doit constamment être produit.
II-Caractérisation des 2 types de métabolisme énergétique
La respiration = l'oxydation des molécules organiques en condition aérobie.
Equation = C6H12O6+6O² > 6CO²+6H²O
La fermentation = oxydation incomplète des composés organiques en milieu anaérobie.
Equation= C6H12O6 > 2 C2H5OH+2CO²
La fermentation lactique= lorsque les cellules réalisent aussi un métabolisme énergétique anaérobie
Equation= C6H12O6 > 2 C3H6O3
anaérobie = sans dioxygène=O²
aérobie = avec O²
III-Localisation et complémentarité des voies métaboliques de l'oxydation du glucose
Tp : explication du rôle des mitochondries afin de comprendre les symptômes de ce type de myopathies.
IV-Les processus d'oxydation permettant de produire de l'ATP
a) La glycolyse : voie commune a la respiration et a la fermentation
L'oxydation du glucose commence par des réactions situées dans le hyaloplasme: c'est la glycolyse
b) L'oxydation de l'acide pyruvique et la production d'ATP par les mitochondries
(voir schéma cours)
production d'ATP