La masse se mesure avec une balance.
unité : gramme
Le Volume se mesure avec une éprouvette graduée.
unité : Litre
Quelle unité ?
Si la masse est en gramme et le Volume est en Litre
alors la masse Volumique sera en gramme / Litre
A quoi ça sert la masse Volumique ?
La masse Volumique permet de déterminer : qui flotte ? qui coule ?
La règle à connaitre :
C'est le liquide qui a la masse Volumique la plus grande qui est en dessous.
Un objet flotte si sa masse Volumique est inférieure à celle du liquide.
Un objet coule si sa masse Volumique est supérieure à celle du liquide.
Exemple pour retenir :
huile : masse Volumique = 900 g/L
eau : masse Volumique = 1000 g/L
Quand on mélange de l'huile et de l'eau, l'huile se place au dessus de l'eau car la masse Volumique de l'huile est inférieure à celle de l'eau.
