- Cytoplame bactérien -> délimité par membrane plasmique, contient ADN (chr unique, circulaire et non enveloppé) et ribosomes
- Membrane cytoplasmique = bicouche de phospholipides
- La paroi = mb cystoplasmique + couche de peptidoglycanes +/- mb externe
Définition
Bactérie :
Organisme unicellulaire procaryote de petite taille et capable de s'auto-répliquer
Schéma d'une bactérie
Couche de peptidoglycanes = hétéropolymères de chaines glucidiques avec ponts peptidiques
- Synthèse via 1. transpeptidases, 2. transglycosylases et 3. carboxypeptidases
- Ces enzymes = PLP (cible des béta-lactamines)
A retenir :
Couche de peptidoglycanes présentes chez TOUTES les bactéries SAUF les mycoplasmes
Coloration GRAM = Violet de gentiane + fuschine
- Violet de gentiane traverse la paroi et colore cytoplasme en bleu
- L'éthanol traverse la fine couche de petidoglycanes des bactéries GRAM - = décoloration. Mais ne traversepas l'épaisse couche des bactéries GRAM +
- Fuschine traverse la paroi et colore en rose
A retenir :
- Bactéries GRAM + : VIOLETTES (couche épaisse de peptidoglycanes et pas de mb externe)
- Bactéries GRAM - : ROSES (couche fine de peptidoglycanes et presence d'une mb externe)
- Pas colorable par GRAM = Mycobactéries
Composition de la mb ext des bactéries GRAM - = couche phospholipides et une couche de lipopolysaccharides (Lipide A = endotoxine + Antigène O = identification bactérie)
Mycobatérie -> Mycobacterium
= présence d'acide mycoliques : propriété d'acido-alcoolo résistance (BAAR)
Coloration par Ziehl-Neelsen
Définition
Capsule
Enveloppe polysacharridique, protège de la phagocytose et a un rôle immunogène (Antigène K) qui sert à la fabrication des vaccins
Spores
Cellules bactériennes au repos, résitante à la dessication, la chaleur, aux antibio et certains agents chimiques.
Condition favorabl : regerme et donnent des bactéries actives
Pilis
Polymères de sous-unités polypeptidiques. 2 types : communs qui permettent l'adhésion aux cellules eucaryotes et sexuels qui jouent un rôle dans la conjugaison
ADN chromosomique = doube hélice enroulé grâce à l'action des topoisomérases
Deux types de variations génétiques : transfert vertical et horizontal
Deux voies d'acquisition du matériel génétique : Conjugaison, Transformation et Transduction
Définition
Conjugaison
Transfert réplicatif d'un plasmide à travers un pili sexuel (acquisition béta-lactamases)
Transformation
Transfert de fragment chromosomiques d'ADN via recombinaison homologue de l'ADN