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Définition

Mélange Homogène
Qualifie un mélange dont on ne peut distinguer les différents constituants à l'œil nu après agitation.
Mélange hétérogène
Mélange dont les constituants peuvent être distinguées à l'oeil nu , après agitation.
Miscibles
deux liquides formant un mélange homogène
Décantation
Technique de séparation qui consiste à laisser un mélange au repos afin que les substances qu'il contient se séparent naturellement en fonction de leur densité.
Dissolution
processus par lequel une substances se mélange uniformément avec un liquide et disparait à l'oeil nu , sans changer l'aspect du liquide

Technique de Séparation des Mélanges

Distillation : Permet de séparer un mélange de liquides en fonction de leurs points d'ébullition. Elle est couramment utilisée pour purifier des liquides.

Filtration : Consiste à verser le mélange à travers un filtre qui retient les particules solides tout en laissant passer le liquide. Elle est souvent utilisée pour séparer un solide finement divisé d'un liquide.

Décantation : Utilisée principalement pour séparer les mélanges hétérogènes en laissant reposer le mélange jusqu'à ce que les particules lourdes se déposent au fond. L'huile et l'eau peuvent être séparées par ce procédé.

Manipulation Sécurisées en Chimie

Règles :

  • ranger les affaires dans un coin de la table en veillant à garder le document de travail et la trousse.
  • ranger les sac et la chaise sous la table .
  • désigner un élève responsable du matériel: lui seul est autorisé à se déplacer dans la salle
  • manipuler debout avec les lunettes ( et gants si nécessaires)
  • manipuler le matériel et les produits donnés avec précaution .
  • nettoyer et ranger le matériel à la fin de la manipulation.
  • nettoyer la table et jeter les papiers.

Interdiction :

  • de sentir un produit.
  • de boire ou manger un produit
  • de se servir du matériel et des produits sans l'autorisation des professeurs


L'Etiquetage des Produits Chimiques