Les cellules d’un organisme sont issus de multiples division d’une cellule unique, la cellule Œuf. Elle possède donc le même gène mais elle ne les expriment pas tous.
Définition
I. La matrice extracellulaire.
A retenir :
La matrice extracellulaire sont des molécules de grande taille, formant des fibres organisées en réseau complexe.
On retrouve le collagène pour la matrice extracellulaire animale et la cellulose pour celle végétale.
Celle-ci permet aux cellules d’adhérer entre elles.
Elle assure le maintien de la forme des cellules.
II. Gènes et expressions
A retenir :
Lorsqu’un gène est exprimé, il permet la production d’une molécule qui rend la cellule spécialisée dans une fonction précise.
Exemple : les cellules du tissu exocrine du pancréas, exprime le gène de l’amylase ce qui Les rendre spécialisé dans la dégradation de l’amidon en glucose.
Le pancréas, organe, constitué de deux tissus : le tissu exocrine et le tissu endocrine. Le tissu exocrine contient des cellules qui produisent des enzymes digestives appeler Amylaze, permettant de dégrader l’amidon (sucre complexe)en glucose (sucre simple).
A retenir :
une protéine présente dans les cellules et qui a pour fonction de faciliter les réactions chimiques qui s'y produisent
A retenir :
Ainsi, l’iodé orange se teinte en violet à noir en présence d’amidon.
A retenir :
Les cellules du tissu exocrine du pancréas sont des cellules spécialisées dans la digestion de l’amidon, car elles sont les seuls à exprimer le gène amylase.
Les cellules du tissu endocrine présentent des molécules d’hormones, (insuline et glucagon) et contrôlent la glycémie.
Les cellules musculaires contiennent des molécules de glucokinaze et de glycogène elle produisent du glycogène à partir de glucose.
III. ADN
L’acide désoxyribonucléique est composé de deux brins, enroulé l’armes autour de l’autre pour former une double hélice
A retenir :
Les brins sont composés de quatre nucléotides différents : Ademine A, thymine T, cytosine C et guanine G.
Les nucléotides des deux chaînes qui se font face sont complémentaires : a toujours en face de T et C toujours en face de G
A retenir :
Toutes les cellules d’un organisme pluricellulaire possèdent les mêmes gènes, mais n’exprime qu’une petite partie.
Les cellules spécialisées des Tussi différents n’expriment pas les mêmes gènes, donc il n’exprime pas les mêmes séquences de nucléotides.
Elle produisent des molécules différentes qui leur permettront de remplir des fonctions différentes.
exemple avec le gène de l’amylase seules les cellules qui expriment le gène de l’amylase vont produire la molécule d’amylase. En conséquence, elles seront spécialisée dans la digestion de l’amidon.
A retenir :
Les différences dans l’ordre et le nombre de nucléotides aboutisse à des informations génétiques différentes qui permettront de produire des molécules différentes comme l’amylase et l’insuline.
Cellules et fonctions
A retenir :
Les cellules sont spécialisées dans une fonction précise car elles n’expriment pas le même gène. Ne possédant pas toutes la même information génétique, elle ne peuvent donc pas exprimer les mêmes séquences de nucléotides. Elles produiront donc des molécules différentes qui leur permettront de remplir des fonctions différentes.
