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Rappels sur les acides et les bases

Le Ph = grandeur sans unité qui quantifie l'acidité dune solution aqueuse, elle est due aux ions OXONIUM H3O+

relation : Ph = -log[H3O+] ou [H3O+] est en mol.L-1

qui peut s'écrire aussi [H3O+] = 10-Ph

Le Ph se mesure:

  • avec indicateur coloré
  • unité près avec du papier Ph
  • dixième unité près a l'aide d'un Ph mètre


Echelle du Ph : solutions aqueuses qui varie entre 0 et 14 ( à 25°C)

  • acide = entre 0 & 7
  • basique = entre 7 & 14
  • à 7 = neutre

Le Ph et sa mesure

Définition

acide
entité chimique susceptible de céder un ion H+
base
entité chimique susceptible d'accepter un ion H+
couple acide/base
constitué d'un acide AH et d'une base A- liés par une demi équation acido-basique :AH = A- + H+

Aide AH et la base A- = conjugués = couple acide/base AH/A-

réaction acido-basique

réaction = base d'un couple acide/base capte un proton H+ cédé par l'acide d'un autre couple acide/base

comment l'écrire = écrire les deux demi équations de chaque couple mise en jeu puis écrire la somme membre à membre afin d'obtenir l'équation de la réaction ( voir exemple)

Définition

titrage acido-basique
doser ou titre une espèce chimique en solution consiste à déterminer la concentration molaire de cette espèce dans la solution = déterminer la quantité de matière de cette espèce présente dans un volume donnée de solution

Equivalence lors d'un titrage

équivalence = état du système = réactifs ont été introduits = proportions stœchiométriques. C'est aussi l'état du système = changement de réactif limitant ( voir formule p.2)

dosage par titrage

l'espèce chimique a titre réagit avec une quantité connue d'une espèce chimique ( espèce titrante) = réaction rapide, unique et totale ( réaction quantitative car réactif limitant est entièrement consommé) = réaction support de titrage ( voir schéma)


Lors d'un titrage, on introduit une solution contenant l'espèce titrante B dans le volume Va contenant l'espèce a titrer A

Evolution de Ph au cours de la réaction

allure= courbe de titrage dépend de la nature de la solution à titrer. S'il s'agit d'une solution acide = pH initial inf à 7

s'i s'agit d'une solution basique = pH initial sup à 7 ( voir graphique)

détermination du point d'équivalence

méthode des tangentes :

pour pH - métrique on obs un saut de pH important

courbe 1 = avant le saut ( passe d'une petite valeur a une grande) de pH

courbe 2 = après le saut du pH et parallèle a la courbe 1

courbe 3 = parallèle a la courbe 1&2 et situé au milieu entre 1 et 2

( point E = équivalence qui donne le pH et le volume ''voir p.3'')


méthode de la dérivée :

Le max (pic) de la dérivée correspond à l'équivalence ( voir p.4)

titrage colorimétrique

= indicateur coloré dans la zone de virage = valeur du pH à l'équivalence = repérer l'équivalence par changement de coloration du milieu réactionnel

équivalence = disparition ou apparition d'une coloration


Rappels sur les acides et les bases

Le Ph = grandeur sans unité qui quantifie l'acidité dune solution aqueuse, elle est due aux ions OXONIUM H3O+

relation : Ph = -log[H3O+] ou [H3O+] est en mol.L-1

qui peut s'écrire aussi [H3O+] = 10-Ph

Le Ph se mesure:

  • avec indicateur coloré
  • unité près avec du papier Ph
  • dixième unité près a l'aide d'un Ph mètre


Echelle du Ph : solutions aqueuses qui varie entre 0 et 14 ( à 25°C)

  • acide = entre 0 & 7
  • basique = entre 7 & 14
  • à 7 = neutre

Le Ph et sa mesure

Définition

acide
entité chimique susceptible de céder un ion H+
base
entité chimique susceptible d'accepter un ion H+
couple acide/base
constitué d'un acide AH et d'une base A- liés par une demi équation acido-basique :AH = A- + H+

Aide AH et la base A- = conjugués = couple acide/base AH/A-

réaction acido-basique

réaction = base d'un couple acide/base capte un proton H+ cédé par l'acide d'un autre couple acide/base

comment l'écrire = écrire les deux demi équations de chaque couple mise en jeu puis écrire la somme membre à membre afin d'obtenir l'équation de la réaction ( voir exemple)

Définition

titrage acido-basique
doser ou titre une espèce chimique en solution consiste à déterminer la concentration molaire de cette espèce dans la solution = déterminer la quantité de matière de cette espèce présente dans un volume donnée de solution

Equivalence lors d'un titrage

équivalence = état du système = réactifs ont été introduits = proportions stœchiométriques. C'est aussi l'état du système = changement de réactif limitant ( voir formule p.2)

dosage par titrage

l'espèce chimique a titre réagit avec une quantité connue d'une espèce chimique ( espèce titrante) = réaction rapide, unique et totale ( réaction quantitative car réactif limitant est entièrement consommé) = réaction support de titrage ( voir schéma)


Lors d'un titrage, on introduit une solution contenant l'espèce titrante B dans le volume Va contenant l'espèce a titrer A

Evolution de Ph au cours de la réaction

allure= courbe de titrage dépend de la nature de la solution à titrer. S'il s'agit d'une solution acide = pH initial inf à 7

s'i s'agit d'une solution basique = pH initial sup à 7 ( voir graphique)

détermination du point d'équivalence

méthode des tangentes :

pour pH - métrique on obs un saut de pH important

courbe 1 = avant le saut ( passe d'une petite valeur a une grande) de pH

courbe 2 = après le saut du pH et parallèle a la courbe 1

courbe 3 = parallèle a la courbe 1&2 et situé au milieu entre 1 et 2

( point E = équivalence qui donne le pH et le volume ''voir p.3'')


méthode de la dérivée :

Le max (pic) de la dérivée correspond à l'équivalence ( voir p.4)

titrage colorimétrique

= indicateur coloré dans la zone de virage = valeur du pH à l'équivalence = repérer l'équivalence par changement de coloration du milieu réactionnel

équivalence = disparition ou apparition d'une coloration

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