La malnutrition touche les enfants de moins de 5 ans.
Dans les pays du " Nord " l'agriculture commerciale est intensive avec sa mécanisation et ses produits chimiques
Elle possède d'énormes rendements agricoles mais cela provoque la réduction de la biodiversité, une grande consommation d'énergie et de nombreuses pollutions.
Un tiers de la production agricole mondiale est perdue : soit par faiblesse des moyens de productions et de distribution dans les pays du " Sud ", soit par gaspillage dans les pays du " Nord ".
Pour mieux nourrir le monde, il faudra consommer de façon plus efficace et développer une agriculture durable.
La consommation d'énergie ne cesse d'augmenter dans le monde.
Elle est basée a 80 % sur les énergies fossiles - les hydrocarbures ( gaz naturel + pétrole ) et le charbon - dont les gisements sont en quantités limités.