Il existe plusieurs types d'assortiments selon la stratégie commerciale de l'entreprise et le profil des consommateurs. On peut les catégoriser comme suit : - Assortiment large : Cette stratégie consiste à offrir un grand nombre de références dans différentes catégories de produits. Les grandes surfaces en sont un bon exemple. Cela permet de répondre à un large éventail de besoins des consommateurs. - Assortiment profond : Ici, l'accent est mis sur une seule catégorie de produits, avec un grand choix de variantes. Cela permet aux clients de choisir parmi plusieurs options, par exemple, un magasin de vêtements ou de chaussures qui propose de nombreuses tailles et couleurs. - Assortiment restreint : Cela consiste à offrir une gamme limitée de produits dans chaque catégorie. Ce type peut être efficace dans les segments de marché spécialisés où la qualité prime sur la quantité. - Assortiment spécialisé : Ce type d'assortiment se concentre sur une niche de marché spécifique. Il vise à répondre à des besoins très particuliers, souvent en relation avec des produits artisanaux ou de luxe.

L’assortiment joue un rôle clé dans le succès d'un commerce. Voici quelques points importants à considérer : - Attraction des clients : Un bon assortiment attire les clients en répondant à divers besoins et préférences. Cela peut également contribuer à créer une image de marque positive, associée à la variété et à la qualité. - Satisfaction du client : Un assortiment bien conçu peut augmenter le taux de satisfaction client. Lorsque les clients trouvent ce qu'ils cherchent facilement, ils sont plus susceptibles de revenir et de recommander le magasin à d'autres. - Gestion des stocks : Une bonne gestion de l'assortiment permet d'optimiser les niveaux de stock. Cela aide à éviter les ruptures de stock tout en minimisant les surplus qui peuvent entraîner des pertes. - Stratégie de différenciation : Un assortiment unique peut aider une entreprise à se différencier de ses concurrents. Cela peut être un facteur déterminant dans la décision d'achat des consommateurs.

Pour tirer le meilleur parti de son assortiment, une entreprise peut adopter plusieurs stratégies : - Analyse de la performance : Évaluer régulièrement les performances des produits permet d'identifier ceux qui se vendent bien et ceux qui nécessitent d'être remplacés ou optimisés. - Segmentation de la clientèle : Comprendre les besoins spécifiques de différentes catégories de clients aide à concevoir un assortiment qui répond aux attentes de chacun. Les données démographiques et les préférences d'achat peuvent être analysées pour ajuster l'offre. - Test et ajustement : Mettre en place des périodes d'essai pour de nouveaux produits dans l'assortiment et analyser les retours des clients peut aider à affiner l'offre au fil du temps. - Partenariats avec les fournisseurs : Collaborer étroitement avec les fournisseurs pour obtenir des informations sur les tendances du marché et les nouveaux produits peut permettre de garder l'assortiment toujours frais et à jour.