C'est l'ensemble des méthodes de production agricoles respectueuses de l'environnement.

Faire cohabiter les cultures et les arbres (prés, vergers)

Protéger les végétaux par des mécanismes naturels (ex: lâcher des coccinelles contre des pucerons)

Assurer la biodiversité essentielle à la nature et l'écosystème (ex: plantation d'arbres en climat sec)